Rias Baixas Espumoso DO, Albariño Adega Valtea, Flaschengärung

Land
Spanien
Region
Rias Baixas
Produzent
Valtea
Volumen
13%
Abfüllung
75 cl
Artikelnummer
29807
Traubensorten
  • 100% Albariño
CHF 25.50

Grundwein aus 100% Albariño-Trauben. Flaschengärung mit Reifung von mindestens 20 Monaten sur Lattes. Manipulation auf modernen Rüttelpulten (Giorpaletten).

Strohgelb mit grünen Reflexen. Intensive Mousse. Aromen von Aprikosen, Ananas und weissen Blüten. Angenehm mundfüllend und weich im Abgang. Keine aufstossende Säure. Langer Abgang.

Granitböden, atlantische Winde, 1300mm Regen pro Jahr. Druchschnittstemperatur 15°C.

Valtea ist das einzige Haus das einen reinen Albariño mit Flaschengärung produziert und dabei die DO Rias Baixas erfüllt. Alvariño: alba = weiss riño = Rhein, die weisse vom Rhein

Feiner eleganter Apéro aber auch Begleiter zu verschiedenen Meeresfrüchten.