1270 a vuit Tinto, DOQ Priorat, Bio (Garnacha&Carignan) Celler Hidalgo Albert
- Land
- Spanien
- Region
- Priorat
- Produzent
- Hidalgo Albert
- Abfüllung
- 75 cl
- Jahrgang
- 2017
- Artikelnummer
- 300107
- Traubensorten
- Grenache
- Carignan
Neu
CHF 32.00
Sorgfältige Auswahl der Trauben anschliessende Gärung in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Anschliessend an die Reifung wird der 1270 nach einer schonenden Filtration nach Mondkalender abgefüllt. Der Wein ruht für mindestens 18 Monate bevor er in den Verkauf kommt.
Dichte purpurrote Farbe, Aromen von schwarzen Johanisbeeren, Brombeeren und minerlische Noten. Am Gauem samtig, frisch aber kraftvoll und langanhaltend.
zu kräftigen Fleischgerichten, Geschmortem Fleisch