Domaine de la Vougeraie

Oenologe ist Pierre Vincent. Die Domaine entstand aus der Domaine Deschamp, das Elternhaus von Mme Boisset der Frau von Jean-Claude Boisset und arbeitet 100% biodynamisch. Jede Parzelle wir in einem der Grösse entsprechenden Holzgärfass vinifiziert. Das Holz für die Piècen wird im Hof gelagert bis es genügend Gerbstoff ausgeschwemmt hat und wird dann zum Tonnelier gebracht um die Fässer herzustellen. Für den Pflanzenschutz werden im Hof entsprechende Kräuter angepflanzt womit dann die "Infusion" (das biologische Spritzmttel) gemacht wird. Vougeraie kommt von Vougeot, da einige wichtige Parzellen von Vougeot der Domaine gehören. Jean-Claude Boisset hat in den 80-er Jahren eine kleine Revolution im Burgund ausgelöst indem er als erster eine grossdimensionierte Weinkellerei auf der grünen Wiese zwischen der Altstadt von Nuits-St.-Georges und der Autobahn bauen liess. Bei den traditionellen Weinbauern kam das nicht gut an. Boisset konnte dank der modernen Anlage viel effizienter produzieren ohne die bestehenden traditionellen Keller wie die Domaine Deschamp und les Ursule zu vernachlässigen. Der Erfolg hat ihm Recht gegeben. Mittlerweile besitzt das Haus Boisset Lagen und Güter über das ganze Burgund bis ins Beaujolais und Rhône sowie Weingüter in den USA. Domaine de la Vougeraie, Premeaux F-21700 Nuits-Saint-Georges www.domainedelavougeraie.com vougeraie@domaindelavougeraie.com

Geschichte

Aus der ehemaligen Domaine "Deschamps" wurde 1999 die streng biodynamisch geführte Domaine de la Vougeraie. Seit die ersten Weine unter diesem Namen auf dem Markt sind werden diese immer wieder mit höchsten Punktzahlen bewertet. Das Weingut zählt zu den 25 besten Domänen im Burgund.

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